
Kampioenstitels voor team Bakkerij Olinga uit Bierum
AlgemeenBIERUM - Het team van Bakkerij Olinga uit Bierum is zeer goed voor de dag gekomen tijdens de Nederlandse Bakkersvakwedstrijden. Deze zijn onlangs gehouden in het Abe Lenstra stadion in Heerenveen.
In de klasse Oude wijven-koek legden de Bierumers beslag op de kampioenstitel. Ook in de klasse Gevulde koeken werd de inzending bekroond met de nationale titel. De notenkoek en de ontbijtkoek werden bekroond met een tweede prijs.
Aan deze vakwedstrijd deden bakkers uit het gehele land mee. Volgens de jury zagen de ingezonden producten er dit jaar bijzonder goed uit. De jury had er dan ook een hele klus aan om tot een uitslag te komen. Dit onderstreept de prestaties van het team van Bakkerij Olinga.