Restaurant Nang Sing al 65 jaar een begrip in Delfzijl
Algemeen
DELFZIJL - Chinees-Indisch restaurant Nang Sing is al 65 jaar een begrip bij de watersport in Delfzijl en wijde omgeving.
Aan de rand van het na-oorlogse Nederland begon het verhaal van Nang Sing. In een tijd waarin buitenlandse smaken nog bijzonder waren, maakten inwoners van Delfzijl voorzichtig kennis met de Chinees-Indische keuken. Wat begon als iets nieuws en exotisch, groeide al snel uit tot een vertrouwd adres.
In 1961 opende Nang Sing zijn deuren. Voor veel mensen was dit hun eerste kennismaking met gerechten als bami en nasi. Het restaurant werd een plek waar families samenkwamen en herinneringen ontstonden. Door de jaren heen veranderde de wereld, maar Nang Sing bleef een vaste waarde in de regio. Sinds 26 maart 2012 staan Rong Lin en Zhang Jiang aan het roer van het restaurant. Met respect voor traditie en oog voor vernieuwing zetten zij het restaurant voort. Met zo’n 70 zitplaatsen en een mooi terras biedt Nang Sing nog altijd ruimte voor ontmoeting en gezelligheid. Op 28 april bestaat Nang Sing precies 65 jaar. Dit bijzondere jubileum wordt een week lang gevierd met een feestelijke actie. Gasten kunnen met twee personen dineren en betalen voor één. Daarnaast is er een surprise voor de gasten.
Meer informatie over het Delfzijlster Chinees-Indisch restaurant is te vinden op de website https://nangsing.nl. Hier biedt men tevens de mogelijkheid aan om online een bestelling door te geven.
